Pomysł stworzenia kulinarnego e-booka z nepalskimi przepisami pojawił się w naszych głowach podczas wyjazdu w Himalaje. Dzięki orientalnym i unikatowym przyprawom kuchnia nepalska jest pełna wyrazistego smaku. Górują tu dania wegetariańskie złożone z różnorodnych warzyw, ryżu i soczewicy, dzięki czemu jest zdrowa, prosta, tania i bardzo smaczna. Wszystkich przepisów nauczyliśmy się u lokalnych ludzi w naszych ulubionych restauracjach.